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特大假酒案所谓砖家支招防伪部分浅析

作者:未知 发布时间:2017-08-29 浏览次数:847
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导读:以此等形式不统一、程序繁琐困难的方法,来辨识防伪标识、注册商标、美酒等商品的真伪,购物、消费,岂非痛苦经历,又何来幸福体验...

特大假酒案

所谓砖家支招防伪部分浅析     

    

    亲友相聚,举杯饮酒烘托节日气氛,假如就是喝到假酒,那是“伤心又伤身”。http://www.ce.cn/xwzx/photo/gaoqing/201701/06/t20170106_19429218.shtml

   

  记者从省公安厅获悉,河南省信阳市淮滨县公安局破获一起特大制售假酒案件,缴获4500多件假酒及大量制假设备,涉案金额达1000余万元。造假酒也有套路:制假人购买低价酒、内外包装盒、防伪标签等原材料,在民房内“一倒腾”,就成为“五粮液”某种系列酒,成本几十元的酒,到市场上就卖到几百元。目前,警方已刑拘7名犯罪嫌疑人。

   

    砖家教你如何辨别真假酒(一)

  

    1、对于外观有明显缺陷的酒或包装,最好不要选。假酒酒瓶瓶型高低粗细不等,外包装陈旧、封口不严或牙齿不整齐的,不要买。

  2、看防伪标识。“防伪标识是主要识别方法。很多人买东西的时候不注意防伪商标,或者不信任防伪商标,其实这是错误的认识。中国的防伪技术经过几年的发展,目前已经比较健全了。”华德防伪技术部负责人介绍到,现在很多名牌白酒在包装盒或瓶盖上都使用纳米湿敏防伪技术,只需用水轻轻一擦,立显防伪标识,消费者只需通过防伪标识就可以辨别真假酒。

  3、观清浊、闻味道。如果以上两个方面,你都没有注意到,那么了解一下基本的酒类常识也能帮你辨别真假酒。

  观:投过玻璃瓶从外观上看,白酒绝对是清澈透明的,而且没有沉淀。晃动酒瓶,若酒

  花慢慢消失,酒仍然保持清亮透明,则属优质酒;如果晃动后,有漂浮杂物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,则是劣质酒。

  闻:少洒一点酒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。如果气味清香,即是上等酒;如果气味发甜,则是中等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。

    

砖家教你如何辨别假酒(二)

    

    1、色泽。白酒的正常色泽应是无色透明,无悬浮物和沉淀物的液体。将白 酒注入杯中,杯壁上不得有环状不溶物。将酒瓶倒置,在光线中观察酒体,不 得有悬浮物、浑浊和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加热到30~40℃,如 沉淀消失为正常。

    2、气味。在对白酒的香气进行感官鉴别时,最好使用大肚小口的玻璃杯,将白酒注入杯中稍加摇晃,即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。或倒几滴酒在手掌上,稍搓几下,再嗅手掌,即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。

    3、味觉。白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味,无强烈刺激性 为上品。感官鉴别白酒的滋味时,饮入口中的白酒,应该于舌头及喉部细细品尝 ,以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。

    4、注册商标。对消费者来讲,在商店里购买瓶装酒时不可能开瓶查验其质量,仅能凭外观来鉴别其真假与优劣,这样就使得掌握白酒注册商标、特别是一些名优白酒的注册商标方面的知识具有了特殊重要的意义。

    5、外观。以贵州茅台酒为例,茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有“贵州茅台酒”五个白字,瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中:外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。(河南商报-掌中河南首席记者 李江瑞 通讯员 左文峰 毛楠 来宝虎/图)


评 析


    请问,您看懂了吗?

    所谓砖家支招防伪识假,又有几人能够做到呢?即便砖家本人,能否轻易识别真伪。以此等形式不统一、程序繁琐困难的方法,来辨识防伪标识、注册商标、美酒等商品的真伪,购物、消费,岂非痛苦经历,又何来幸福体验...


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